Nirapara Chemba Puttu Podi 1kg

Nirapara Chemba Puttu Podi ist ein hochwertiges Reismehl aus Chemba-Reis (rotem Reis). Es wird speziell verarbeitet, um weiches, lockeres und aromatisches Puttu, eine traditionelle Spezialität aus Kerala, herzustellen. Chemba-Reis ist eine Vollkornsorte, die für ihren hohen Ballaststoffgehalt, ihren ausgeprägten erdigen Geschmack und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile bekannt ist.

Dieses Mehl wird sorgfältig gemahlen, um die natürliche Kleieschicht zu erhalten. Dadurch erhält es eine leicht grobe Textur, die perfekt gedämpftes Puttu mit weicher und dennoch fester Konsistenz ergibt. Chemba Puttu Podi ist eine gesündere Alternative zu herkömmlichem weißem Reismehl, da es reich an Ballaststoffen, Eisen und wichtigen Nährstoffen ist, die die Verdauung unterstützen und das allgemeine Wohlbefinden fördern.

Dieses Mehl eignet sich ideal für die Zubereitung von traditionellem Kerala Puttu und passt hervorragend zu Kadala-Curry (schwarzem Kichererbsen-Curry), reifen Bananen, Kokosraspeln oder Ghee. Nirapara gewährleistet höchste Qualitätsstandards durch die Auswahl des besten Chemba-Reises und dessen hygienische Verarbeitung, um seinen authentischen Geschmack und Nährwert zu bewahren.

Für alle, die die Küche Keralas lieben oder ein vollwertiges Frühstück suchen, ist Nirapara Chemba Puttu Podi ein unverzichtbares Grundnahrungsmittel. Genießen Sie den vollen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile von rotem Reis mit diesem authentischen und nahrhaften Puttu-Mehl.